Tarte au thon et a la tomate

Je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner en ce moment donc les repas doivent être facile et rapide à préparer. L’autre jour je suis tombée sur une recette de tarte au thon et même si je ne mange pas de poisson j’essaye d’en faire de temps en temps pour mes hommes.

Les ingrédients :
Une pâte feuilletée
25cl de crème sémi épaisse
2 oeufs
Une boîte de thon
3 ou 4 tomates
Gruyère  râpé
Poivre
Moutarde

Étaler la pâte feuilletée dans le plat et piquer la pâte avec une fourchette.
Étaler dessus deux ou 3 cuillères de Moutarde.
Puis émietter le Thon sur le  fond de la pâte
Ajouter les tomates en tranche moyenne
Dans un bol à part battez les oeufs , la crème et le poivre
Verser sur la pâte ajouter le gruyère râpé puis 30 min dans le four à 200°C

image

Résultat un bon plat complet qu’on peut agrémenter d’une bonne salade (ou de melon comme chez nous ) et qui sens déjà bon l’été.

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A très vite

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